2015 Cuvée XR - Weingut Knipser

2015 Cuvée XR

VDP-Weingut Knipser

Deutsche Weinstraße

KNIPSER KOSTBAR - nur auf Vorbestellung erhältlich!

13,5 % Alkohol - 5,4 g/l Säure - 0,3 g/l Restsüße

Merlot (45 %), Cabernet Franc (30 %), Cabernet Sauvignon (25 %)
Réserve vom Cuvée X, die nur in außergewöhnlichen Spitzenjahrgängen erzeugt wird. Eine Auswahl der allerbesten Cuvée X Barriques - die Creme de la creme des herausragenden Rotweinjahrgangs 2015. Nach dreijähriger Flaschenreife seit September 2020 im Verkauf. Vor 2023 unbedingt dekantieren oder noch lagern.

Falstaff 09/20 - Rotweincuvée Trophy
“(...) in der Nase Süßkirsche, Bittermandel, Pflaume, ein Hauch Minze. Der Duft ist vielschichtig, wirkt frisch und elegant. Diese Eleganz wird am Gaumen bestätigt. Die Cuvée XR besticht durch ihren kalkigen und kräuterwürzigen Geschmack. Ihr wahres Potenzial deutet sie momentan erst in Ansätzen an. Der Stoff ist herausragend, braucht viel Zeit (...)“

Eichelmann Deutschlands Weine 2019
"(...) die Cuvées X und XR zeigen feine Röstnoten und klare Frucht von schwarzen Johannisbeeren, (...) der XR besitzt noch etwas deutlichere Tannine und Potenzial, zeigt auch rauchige Noten, Mokka, Brombeere und Lakritze im komplexen Bouquet (...)"