2017 "Halbstück" Riesling - VDP-Weingut Knipser
Auf Lager
Beschreibung
2017 "Halbstück" Riesling - trocken -
VDP-Weingut Knipser
Deutsche Weinstraße
12,5 % vol. Alkohol - 8,3 g/l Säure - 1,3 g/l Restsüße
enthält Sulfite
Feinwürzige Nase mit balsamischen Noten von Bienenwachs, gelbem Apfel und rosa Grapefruit. Beste Balance. Feinste Frucht, mineralisch und sehr konzentriert. Fast noch jugendlich (2022) mit großem Reifepotenzial.
Im Herbst 2022 erstmals freigegebener Jahrgang mit über 4jähriger Flaschenreife. Traditionell im 600 Ltr. Holzfaß (Halbstück) ausgebauter Spitzenriesling. Selektion von älteren Reben aus erstklassigen Lagen