Weinprobe "Burgunderwunder"
Beschreibung
Zu jedem Wein bekommt Ihre eine Weinbeschreibung mitgeliefert!
Spannend - vergleicht jeweils einen Burgunder aus Rheinhessen und aus der Pfalz und entdeckt die Unterschiede der beiden Anbaugebiete!
Die Weinprobe beinhaltet jeweils eine 0,75 L Flasche:
2022 Grauburgunder - trocken - Psyk-Keilbach - südliche Weinstraße
13 % Alkohol - 6,1 g/l Säure - 8,0 g/l Restsüße - enthält Sulfite
Der Grauburgunder bringt reife Aromen von duftiger Cantaloupe-Melone, Zitrus, Quitte sowie feine, Haselnuss-Nuancen mit sich. Fast schon opulent durch seine Cremigkeit und finessenreich durch seine feine frische Säure. Ein Wein mit viel Länge und Charakter und damit ein hervorragender Weißwein - auch für kühlere Tage.
2023 Grauburgunder - trocken - Weingut Eric Manz - Rheinhessen
12,5% Vol. Alkohol - 5,7 g/l Säure - 4,9 g/l Restsüße - enthält Sulfite
Aromen von gelber Frucht wie Melone und Birne, auf der Zunge cremig und elegant mit besonderem feinmineralisch im Nachhall.
2022 Weißer Burgunder - trocken - Weingut Mussler - deutsche Weinstraße
12,5 % vol Alkohol, 6,0 g/l Säure, 7,0 g l Restsüße - enthält Sulfite
Lebendiger, fruchtiger und frischer Weißwein mit milder Säurestruktur. Das feine Boguet erinnert an grünen Apfel und Aprikose, im Mund kommen typische Noten von Heu und Kräuter dazu. Im Abgang kommt ein Hauch von Ananas zum Vorschein.
2022 Weißer Burgunder "Bermersheimer Hildegardisberg" - Weingut Hauck - Rheinhessen
13 % vol. Alkohol - 5,1 g/l Säure - 1,3 g/L Restsüße - enthält Sulfite
"Trockene Spätlese" mit Aromen von warmem, reifem Kernobst, Melone und etwas Mineralik. Ein Hauch von Vanille schwebt über der Frucht. Am Gaumen schmelzig, trocken, nussige und florale Anklänge mit feiner, milder Säure und Abgang mit mineralischen Spuren.
2020 Spätburgunder "Doppelstück" - trocken - Weingut Eric Manz - Rheinhessen
13,8 % vol. Alkohol - 4,8 g/L Säure - 4,7 g/L Restsüße - enthält Sulfite
Feinster Pinotduft, enorm dicht, leichte Vanillenoten, samtig mit langem Nachhall – eine „Wucht“ von einem Wein – Doppelstück ist das typische rheinhessische Holzfass (2.400 ltr.), Ein unglaublich eleganter, typischer Vertreter vom Spätburgunder.
2018 Blauer Spätburgunder - trocken - VDP-Weingut Knipser - deutsche Weinstraße
14 % Alkohol - 5,3 g/l Säure - 0,4 g/l Restsüße - enthält Sulfite
Er zeigt im Duft Aromen von roten Beeren und Kirsche. Ein feiner Burgunder mit guter Struktur mit vielschichtigem Geschmack nach Himbeere, Kirsche sowie einem Hauch Zigarrenkiste und Espressopulver.